Gusto e sapori del territorio

Brusson e le specialità del territorio

Brusson rappresenta il cuore della Valle d'Aosta. E' sede di importanti produzioni casearie e offre una serie di piatti tipici della Valle d'Aosta creati con prodotti nostrani.

A Brusson trova sede la Fromagerie Haut Val d'Ayas, una delle maggiori società cooperative della Valle d'Aosta dedicata alla raccolta del latte dagli alpeggi e alla sua trasformazione. Tra le sue produzioni possiamo citare il Fromadzo, prodotto esclusivamente alla Fromagerie di Brusson e certificato DOCG. E' un formaggio semi grasso ottenuto da latte di mucca parzialmente scremato per affioramento naturale proveniente da almeno due mungiture. 
Il Fromadzo che viene fatto dalla Fromagerie Haut Val d'Ayas e quindi autoctono del luogo, affianca un altro prodotto tipico della Valle d'Aosta: la Fontina. 
A Brusson esistono tanti altri produttori di formaggio, di gelato, girate per le frazioni del Comune alla ricerca dei produttori; da Arcesaz a Extrapieraz passando per gli altri villaggi.

La Cretza Bike & Ski

La Cretza Bike & Ski

agrifoglio

L'Agrifoglio

Macelleria da Ennio e Stefany

Macelleria da Ennio e Stefany

The Wishing Well

The Wishing Well

La Betecchietta

La Betecchietta Souvenirs

Belin House

Belin House

Carrefour Express Brusson

Carrefour Express

Cartolibreria AM STRAM GRAM

Cartolibreria AM STRAM GRAM

Evolution Abbigliamento

Evolution Abbigliamento

Vivaio

Vivaio - Non solo Fiori

FROMAGERIE HAUT VAL D’AYAS

Fromagerie Haut Val D'Ayas

Alimentari

Alimentari "Mini Market"

Negozio di alimentari
Tabaccheria

Tabaccheria

Tabaccheria
Lavanderia

Lavanderia l'arcobaleno

Lavanderia
Horizons

Horizons

Negozio di abbigliamento
Gelateria Arilù

Gelateria Arilù

Gelateria
Alimentari Math

Alimentari Math

Negozio di alimentari