Les sabots d'Ayas

De: Comune di Ayas

Culture

Symbole de la foire millénaire de Sant'Orso, les sabots représentent, du moins en Vallée d'Aoste, les précurseurs des chaussures de montagne.

Bien que l'origine de ces chaussures en bois soit ancienne et inconnue, on peut supposer qu'elles sont nées, grâce à l'heureuse intuition de certains artisans, du besoin d'avoir des chaussures solides et confortables adaptées au climat et à la nature du sol. En plus d'être bon marché, les sabots avaient l'avantage d'être chauds et secs, c'est-à-dire adaptés aux rigueurs de l'hiver, de la boue et de la pluie.

Fabriquée à partir d'une seule pièce de bois, cette chaussure est devenue un objet commercial dans le Val d'Ayas dès le XVIIIe siècle, comme en témoigne l'intendant du Duché qui, dans son rapport sur l'état des forêts et des industries métallurgiques d'Aoste Valley, fournit les premières données sur sa production et sa commercialisation. Et pour comprendre la quantité de sabots produits, il suffit de penser que les sabotiers étaient payés à la journée, généralement quantifiés dans la fabrication de douze paires de sabots.

Les Sabot ou "Tsoquè" sont l'élément caractéristique de l'artisanat traditionnel du haut Val d'Ayas. En se promenant dans les villages d'Ayas on les rencontre souvent exposés pour décorer les merveilleux rascards. Le métier de sabotier est aujourd'hui transmis et représenté lors de la Foire de Sant'Orso par nos précieux artisans.

sabots esposti su rascard

Sur un cartchôt ou un chevalet, le tronc est coupé selon la longueur souhaitée pour le sabot. De cette manière, on obtient deux gros morceaux de bois qui seront comparés pour vérifier s'ils sont similaires, puis procéder à leur dégrossissage avec un piolet, c'est-à-dire une hache. Par la suite, le travail se déplace vers le banc di tsôque, l'établi, où la chaussure continue de prendre forme : cette étape s'appelle échapolà. On passe ensuite à l'usinage de l'intérieur, qui est considéré comme la tâche la plus simple et pour cette raison est souvent confiée à des apprentis, qui finissent souvent par casser la partie avant de leur premier sabot de toute façon. Une Travéla, une vrille avec une pointe vissée et un mouvement de rotation, est utilisée pour vider l'intérieur du sabot. Au lieu de cela, la soi-disant lénguetta, un ciseau à feuilles, est utilisée pour finir l'intérieur. Ensuite, le talon et la pointe sont réalisés à l'aide du couteau d'établi. Pour finir au mieux l'extérieur du sabot on utilise l'incontournable Coutél dè colombe, un couteau à deux mains, un outil très particulier qui nécessite également une protection particulière, le pétsa, un simple morceau de bois noué à la taille avec une sangle , indispensable à son tour, étant donné que dans cette phase, le sabot dans la phase de finition est tenu avec les genoux. La dernière phase voit le modelage des bords de l'entrée, à l'aide d'un coutel dréit, un couteau à lame fixe.

Ensuite, à l'aide du créyón di tsôque, un crayon spécial, les nouveaux sabots sont numérotés ; il ne reste plus qu'à utiliser le tsôque resséón, une scie à métaux, pour passer le fil le long du bord de l'entrée, afin de le rendre plus robuste et durable. En résumé, voici votre sabot. Un travail artisanal qui vous servira fidèlement comme il a servi des générations et des générations d'hommes, de femmes et d'enfants, ou un simple souvenir d'un séjour en Val d'Ayas. En tout cas, c'est toujours un produit qui représente un petit morceau d'histoire, quelque chose qu'on ne trouve pas ailleurs. Quelque chose à admirer, un objet qui va bien au-delà de son essence concrète d'une simple chaussure en bois.

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