Situé à 1979 m d'altitude, Lo Retsignon ("Le casse-croûte") est un excellent endroit pour se rafraîchir, aussi bien pour ceux qui aiment skier en hiver ou qui veulent simplement passer une journée dans la neige, que pour ceux qui recherchent la fraîcheur de la montagne en été. Grâce à sa situation, il est facilement accessible à pied par le funiculaire du Frachey. Il est également situé au départ du télésiège de La Mandria, à la jonction entre Champoluc et Gressoney. L'offre est complète : outre le bar, il y a un restaurant avec service à table, pour ceux qui veulent s'asseoir et déguster un bon déjeuner, et un service plus rapide pour ceux qui veulent consacrer la plus grande partie de la journée au sport. Le restaurant est donc très spacieux, structuré sur deux étages avec deux dehors : un très grand devant et un plus petit sur le côté, mais avec une excellente vue panoramique. En ce qui concerne la cuisine, le choix est très vaste : il va des plats valdôtains typiques comme la polenta concia et la soupe valdôtaine, aux plats plus classiques comme les pâtes, les hamburgers, les frites et les différentes salades.
Val d'Ayas
Champoluc
Ristorante Lo Retsignon
Cucina tipica in alta quota
Loc. Ciarcerio, 11020 Ayas AO